cream of tartar

英 [kriːm ɒv ˈtɑːtə(r)]

美 [kriːm əv ˈtɑːrtər]

n.  酒石(用于烘焙发酵)

医学化学

柯林斯词典

• 酒石
  Cream of tartaris a white powder used in baking.

英英释义

noun

• a salt used especially in baking powder
  Synonym:tartarpotassium bitartratepotassium hydrogen tartrate

双语例句